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    四神湯，茯苓、山藥、芡實、蓮子。四種藥材味道相輔相成。冬天暖胃，夏天祛溼。

makoo在覺得夏天身體溼氣重的時候，就會喝一碗四神湯。感覺可以調節身體的平衡與安神。

    這次來到台中花市附近的羅家古早味。四神湯可以拿到必比登，個人覺得並不容易。因為外國評審要接受中藥材與豬內臟料理。愛不愛就很難說了。

其實必比登對我們這些普羅大眾來說口味有時也見仁見智，所以makoo有的吃完也不覺得需要寫些甚麼分享。但是羅家古早味真的推薦值得一試。

百搭組合，一飯一湯。四神可以客製化，可加酒或不加酒。

湯品水體清甜，湯色乾淨，中藥香氣清淡繚繞，豬腸無腥味。米酒提味去腥，讓湯更上層次。

整體四神湯味道平衡，可以理解必比登評審為何挑選了。這個味道我覺得連外國人都會接受。

湯可以喝到薏仁的味道，但薏仁顆粒看不到那麼多，但湯的味道薏仁明顯。

加了酒的版本味道更鮮甜一些，酒味不會太濃，對不喝酒的人我想也能接受。

配合肉燥飯，解除油膩口感。夏天或冬天都很適合。

中午平日很多上班族會來吃，價格實惠的簡單一餐。店面小而美、環境乾淨，整體口味適中。

makoo推薦點:

1.四神湯，養身滋補必備

2.味道平衡，對不喜愛中藥味與豬內臟飲食者姑且可以一試。